歴史たっぷり「アイリー島」はフレンドリーな人々、野生動物、そしてウィスキーで有名な小島です。
島の大自然とウィスキー蒸留所を満喫できるツアーです。
■1日目■
朝 エジンバラ出発
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美しいラス村を訪れスコットランド最大の「ローモンド湖」・最大の山「ベン ローモンド」の眺めを楽しみます。
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アーガイル地方をゆったりとうねる道を通りぬけ、猟師町のケナクレイグから、息を呑むような島々を眺めながらフェリーボートでアイリー島へ。
透き通る青い海ではクジラやイルカ、時にはサメも泳いでいます。
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カオラ蒸留所を訪ねます。
アイリーウィスキーの中でも軽くて淡い色で、ピートや花、スパイスの香りのするウィスキー。
数種 試飲しましょう。
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アイリー醸造所に寄り、上質な樽の美味しい手作りビール(樽)とエイル(瓶)を楽しみましょう。
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ボーモア市に移動します。
蒸留所を美しくリフォームしたコテージまたはB&Bでゆっくりお過ごしください。
夕食はご自身で。ボーモアには色々な飲食店があります。ガイドにご相談ください。
お食事の後にはボーモアの素晴らしいウィスキーバーがおすすめです。
■2日目■
蒸留所の多いアイリー島の南東へ向かい、
まず、アイリー島の蒸留所で使われているほとんどの大麦を供給する大麦工場を見学します。
この地方のウィスキーはもっとも力強く、濃い味のウィスキーです。
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ラガビュレン蒸留所にてイアンさんのツアーを受け、
直接 樽から注いだウィスキーを試飲します。
出来立てのスピリット、8年目、16年目、
そしてイアンさんがラガビュレンに来て最初の年に造られたスピリットを味わってください。
続いて、アードベグそしてラフロイ蒸留所を訪問し、どんどんウィスキーを味わっていきましょう。
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昼食はアードベグ蒸留所のモルトの蔵でいただきます。
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景色や野生動物を見ながら海岸を散策した後、アザラシ探し、そしてキルダルトンの石像観光へ。
■3日目■
1779年にできたボーモア蒸留所を訪ねます。
大昔から変わらない蒸留の特殊な方法を見せてもらいます。
ウィスキーも試飲しましょう。
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ピートの香りがあまり強くない、より明るい味のウィスキーを造るブルーイックラディック蒸留所へ。
周囲の大麦畑を見ながらその作品を味わいます。
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キルホーマン蒸留所にて昼食を食べ、ビーチを散歩します。
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キルホーマン蒸留所は2005年、124年ぶりにアイリー島にできた一番新しい蒸留所で、
農場に囲まれています。
ウィスキー蒸留のプロセスを全体的に見られます。
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グルーニャート湖の鳥獣保護区でアヒルや鷹、カワウソを探してみましょう。
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ボーモア市へ向けて戻る前に、カキの養殖場へ行き新鮮なカキを楽しみます。
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この日の午後は思い思いにお過ごしください。
以下の3つのオプションがあります。(予約時に選択・要追加料金)
1. ゴルフ *ゴルフ経験者のみ可能
2.マス釣り
3.アロマセラピーマッサージ
■4日目■
午前、フェリーでラフロイ蒸留所・ラガビュレン蒸留所そしてアードベグ蒸留所を眺めながら
テクサ島を周遊します。
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イギリス本島に戻った後、美しい町インバラリーを訪ねましょう。
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ファイン湖それからローモンド湖に沿って移動し、
トロサックス国立公園を抜け、グレンゴイン蒸留所へ。
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ここでは蒸留所内ツアーか、
ご自身でのオリジナルのブレンドウイスキー造り(別料金£30)かが選べます。
ぜひ、世界にただ一つの完璧なウィスキーと共にご帰宅を!
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エジンバラ到着。午後6時予定。